Почему фрукты могут дозревать сами по себе? | Colors.life
212

Почему фрукты могут дозревать сами по себе?

Один из синтезируемых растениями фитогормонов, газ этилен, способствует созреванию плодов, причём он образуется, даже если плод уже сорван с ветки. Поэтому фрукты перед длительной транспортировкой собирают недозрелыми, и в дороге они поспевают сами. А для контролируемого процесса фрукты помещают в камеры, куда принудительно подаётся этилен. Уже спелые плоды выделяют ещё больше газа, что можно использовать для ускорения созревания неспелых в домашних условиях, просто положив их в один пакет.
http://muzey-factov.ru/


Теги
#природа #сад #удивительно
Вам будет интересно
Alexandra Mi
Реклама
Комментарии (0)
Александр Жиленков
Александр Жиленков
366 дн. назад
/// Scroll to comments or other