Шоколадный фондан кексы с жидкой начинкой это произведение искусства | Colors.life
339

Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой) - это произведение искусства!

Ингредиенты:

Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой). Ингредиенты

150 г шоколада 70–90% какао
50 г сливочного масла
2 яйца
50 г сахара
30–40 г муки

Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки.
К шоколаду добавить масло.
Шоколад с маслом поставить на водяную баню.
Нагревать до растворения.
Остудить.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить шоколад с маслом, перемешать.
Добавить муку, аккуратно перемешать (тесто не должно быть сильно густым, оно должно тяжело спадать с ложки).
Формочки (я использовала формочки высотой 7 см и шириной 8 см) смазать маслом.
Посыпать какао или мукой.
Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать от 5 до 10 минут (зависит от духовки, я в электрической духовке выпекала в течение 7 минут).
Готовые кексы немного остудить, затем аккуратно перевернуть на тарелку.


Теги
#рецепты #советы #искусство #дом
Вам будет интересно
Ольга Титова, марина ильина, Наталья Марцоха
Реклама
Комментарии (0)
Татьяна Лаптиёва
Татьяна Лаптиёва
Автор
366 дн. назад
/// Scroll to comments or other