Помидоры, фаршированные курицей | Colors.life
32

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ

Фаршированные курицей помидоры можно приготовить и как горячую закуску, и как основное блюдо. Также остывшие фаршированные помидоры можно подавать и как холодную закуску. Куриное мясо можно использовать вареное или копченое. Можно также взять готовый куриный рулет. Помидоры для этого блюда подойдут среднего размера. Можно приготовить фаршированные помидоры с кальмарами. Для этого возьмите консервированные кальмары.
помидоры, фаршированные курицей | рецепт с фото
На фото: помидоры, фаршированные курицей, сыром и зеленым луком.

Ингредиенты
помидоры - 10 шт.
куриное мясо - 300 г
зеленый лук
яйцо - 1 шт.
молоко - 100г
сыр - 200 г
соль, перец

Рецепт приготовления
Помидоры помыть, обсушить, срезать верхушки. Вынуть из помидоров мякоть с помощью ложки. Посолить и поперчить помидоры внутри.
Вареное или копченое куриное мясо измельчить в кухонном комбайне.
Зеленый лук мелко порезать.
Сыр потереть на терке.
Яйцо взбить с молоком.
В каждый помидор положить измельченное куриное мясо, зеленый лук, немного помидорной мякоти, вылить столовую ложку взбитого с молоком яйца, сверху насыпать сыр.
Поставить помидоры на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке, пока сыр не расплавится.
Помидоры, фаршированные курицей, готовы.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Светлана Шальнева
Светлана Шальнева
368 дн. назад
/// Scroll to comments or other