Салат Белый заяц | Colors.life
39

Салат Белый заяц

Ингредиенты: 400 гр ветчины 300 гр грибов 3 картошины 2 морковки 3 соленых огурчика 4 яйца 300 гр майонеза соль по вкусу Для украшения: 2 бумажных ушка 1 маслинка зелень по вкусу Приготовление: 1. Ветчину натереть на терке. 2. Грибы, если свежие, отварить в подсоленной воде до готовности, если консервирование, то хорошо их промыть. Готовые грибы измельчить бдендером. 3. Отварить до готовности картофель и морковку, остудить, очистить, натереть на терке. 4. Соленые огурцы натереть на терке. 5. Отваренные и очищенные яйца разделить на белок и желток, натереть их на терке в разную посуду. 6. Салат выкладывать на блюдо слоями, формируя сразу дизайн зайца. Все слои салата смазываем майонезом. 7. Картофель –майонез, Ветчина – майонез, Огурцы – майонез, Желтки яиц – майонез, Морковка – майонез, Грибы – майонез, Белок. 8. Дальше зайцу приложить уши, сделать глазки и носик, а по краям блюда посыпать измельченной зеленью.

Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
раиса макеева
раиса макеева
366 дн. назад
/// Scroll to comments or other