Японский ресторан предлагает яица дракона | Colors.life
78

Японский ресторан предлагает яица дракона

Японский ресторан предлагает яйца дракона
Сеть ресторанов «Danke Dinning» в Японии этой зимой предлагает подкрепиться драконьими яйцами. В меню ресторана появился традиционный японский суп набе, который дополнен симпатичными полупрозрачными шарами, украшенными яркими звёздами. Состав яиц дракона прозаичен – это мясное желе, украшенное звёздочками моркови, однако для японской молодёжи, незнакомой с древними блюдами, это в диковинку. По словам владельцев ресторана, яйца дракона – это удачный пример того, как оригинальная подача помогает сделать популярным полезное, но не очень привлекательное блюдо. Мясное желе богато коллагеном – белком, необходимым для формирования хрящевой ткани.


Теги
#ресторан #еда интересно #дракон #яйца
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Серафима Самарина
Серафима Самарина
369 дн. назад
/// Scroll to comments or other