Куриные рулетики с беконом. Праздничный фоторецепт. | Colors.life
82

Куриные рулетики с беконом. Праздничный фото-рецепт.

Сказочное блюдо к новогоднему столу — куриные рулетики с хрустящей корочкой из бекона. На их приготовление уйдет всего час времени. Рулетики получаются сытными, ароматными и очень аппетитными.

Если вы ждете в гости большую компанию, то лучше удвоить или утроить количество ингредиентов. Потребуется: куриные грудки без костей и без кожи 2 шт.; бекон – 12 тонких ломтиков; сахар темно-коричневый — ¾ стакана; соль, перец, другие специи — по вкусу; петрушка или любая зелень по вкусу – пучок. Приготовление. Разогрейте духовку до 230 градусов. Нарежьте грудку небольшими кубиками, обваляйте их в специях и посолите. Заверните кусочки курицы в полоски бекона и обваляйте в коричневом сахаре. Накройте противень алюминиевой фольгой, выше разместите решетку для выпекания, а на ней рулетики. Так они равномерно прожарятся со всех сторон и не запачкают духовку стекающим жиром. Решетку не опускайте слишком низко, чтобы блюдо не подгорело. Еще немного посолите, поперчите. Выпекайте около 45 минут до готовности и до появления хрустящей корочки. Готовые биточки украсьте измельченной зеленью.

Тем, кто не любит сладость в мясных блюдах можно обойтись без добавления сахара. Чтобы закуску было удобнее брать, воткните в каждый рулетик красивую шпажку.

Блюдо будет красиво смотреться на сочных листьях салата. Его можно использовать не только как закуску, но и в качестве самостоятельного мясного блюда. Они станут отличным дополнением к любому гарниру. Приятного аппетита!


Теги
#советы #кулинария #рецепты #новогодниерецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Валентина Крупенко
Валентина Крупенко
362 дн. назад
/// Scroll to comments or other