Самые популярные супы в России | Colors.life
35

Самые популярные супы в России

Русская кухня богата на разные вкусности, сегодня мы расскажем какие самые популярные супы в России.

Борщ – это такая разновидность суповых блюд, в которой используется свекла, из-за чего блюдо окрашивается в светло или ярко-красный цвет. Это традиционной блюдо славян. Это блюдо получило широкое распространение у соседних держав. Например, подобное борщу блюдо есть в Литве, Польше, Румынии, Молдавии.
Щи – это такая разновидность национального русского блюда, на основе кислой квашеной капусты. Появилось в XVI столетии и означало жидкое пропитание или похлебку их капусты или щавеля.
Уха – это разновидность национального русского супа, приготавливаемого из рыбы. Рыбаки часто варят такой суп из рыбы прямо на месте ловли, а воду для супа берут ту, в которой словили рыбу.
Рассольник – это суп, в составе которого есть соленые огурцы и даже может быть огуречный рассол. Из древних времен этот суп пришел в наши дни, раньше его называли «калья», а готовили из мяса курицы, икры и других видов мяса.

Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Ирина Ивашнева
Ирина Ивашнева
Автор
368 дн. назад
/// Scroll to comments or other