Салат Крабовые шарики | Colors.life
440

Салат "Крабовые шарики

Ингредиенты:
- 200 гр крабовых палочек
- 100 гр сыра
- 2 яйца
- 1 зубчик чеснока
- майонез

Приготовление:
1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Яйца натереть на мелкой терке.
5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.
Добавить 2-3 ст. ложки майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.
Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.


Вам будет интересно
Наталья Марцоха, Надежда Веретина, Марина Цымбал
Комментарии (0)
keti
keti
Автор
409 дн. назад
/// Scroll to comments or other