Вкус детства печенье Орешки | Colors.life
9

Вкус детства - печенье "Орешки"

Ингредиенты:

для теста:
✔ 1,5 стакана муки
✔ 70г сливочного масла
✔ 3ст.л. сахара
✔ 1 яйцо
✔ 1/3 ч.л. разрыхлителя
✔ соль

для начинки:
✔ 1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

Приготовление:

1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.
2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.
3. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи) Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Светлана  Сиделева
Светлана Сиделева
367 дн. назад
/// Scroll to comments or other