Жаркое в горшочке | Colors.life
14

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 800 г свинины
● 10 шт картофеля
● 2 моркови
● помидоры или томатная паста
● лавровый лист, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде на сильном огне до корочки.Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками примерно 1х1 см. Морковь натереть на терке.
В порционные горшочки (или в один большой) выложить на дно 2/3 картофеля, на него мясо, морковь и оставшуюся картошку. Положить лавровый лист, специи, немного томатной пасты, посолить.Залить водой так, чтобы она немного прикрывала содержимое, и поставить в духовку на 30-40 минут.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Радуга
Радуга
Автор
367 дн. назад
/// Scroll to comments or other