Новогоднее печенье «Снежинка» | Colors.life
57

Новогоднее печенье «Снежинка»

Для теста нужны: 3 стакана муки, два яйца, 200 г сахара, 200 г сливочного масла и полстакана меда, для глазури – столовая ложка лимонного сока, 1 яичный белок и 100 г сахарной пудры, а для украшения – пищевой краситель.

Из муки, яиц, сахара, сливочного масла и меда замешивают песочное тесто и убирают его на полчасика в холодильник. Затем готовят глазурь: белок взбивают до густоты с лимонным соком и сахарной пудрой.

Тесто извлекают из холодильника, раскатывают на доске и с помощью формочки либо трафарета нарезают фигурки снежинок. Печенье выпекают в разогретой до 180 градусов духовке, после чего остужают, наносят на него глазурь и украшают по своему вкусу.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Наталья Донник
Наталья Донник
362 дн. назад
/// Scroll to comments or other