Новогодние коктейли: топ6 рецептов | Colors.life
487

Новогодние коктейли: ТОП-6 рецептов

Празднование Нового года традиционно ассоциируется с фейерверком пробок, вылетающих из бутылок с шампанским. Предлагаем немного отступить от традиций и удивить своих друзей вкусными новогодними коктейлями.

1. Фруктовый пунш с шампанским

Если ты планируешь устроить на Новый год вечеринку в карибском или гавайском стиле, тебе обязательно пригодится рецепт этого фруктового коктейля.

Ингредиенты:
нарезанные фрукты 2 стакана
персиковый или ананасовый сок 2 стакана
шампанское 2 стакана
газированная вода 1 стакан

Фрукты помыть, очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками.
В чаше для пунша смешать нарезанные фрукты, сок, шампанское, газированную воду и кубики льда. Разлить по стаканам и сразу подавать.

Совет: Фрукты можно использовать любые: апельсины, лимоны, ананасы, карамболь или киви. Можно добавить горсть клубники, черешни или зерен граната.

2. Зимний коктейль с клюквой и апельсином

Ингредиенты
шампанское 100 мл
апельсиновый фреш 100 мл
замороженная клюква 100 г
сахарная пудра по вкусу
лед по вкусу

Разморозить ягоды клюквы.
Измельчить клюкву в блендере и тщательно протереть через сито. Добавить в каждый бокал по 1 ст. л. клюквенной смеси.
Выдавить фреш из апельсина.
Добавить в бокал кубик льда, апельсиновый фреш и охлажденное шампанское. Щедро притрусить коктейль сахарной пудрой.

3. Коктейль Рождественский пряник

1. Смешать кофейный и сливочный ликеры, молоко и ванилин в шейкере со льдом.
2. Перелить в охлажденные бокалы для мартини. Гарнировать коктейль маленьким имбирным пряником.

Совет: Перед тем, как наливать коктейль, края стаканов можно украсить коричневым сахаром. Для этого нужно насыпать сахар в плоскую тарелку. Затем провести долькой апельсина или лимона по кромке бокала и сразу же окунуть его в сахар.

4. Новогодний коктейль Голубая Маргарита

Бармены предлагают украсить праздничный стол потрясающе красивым и вкусным коктейлем голубого цвета Голубая Маргарита.

Смазать края коктейльной рюмки лаймом, перевернуть вверх дном и опустить на тарелку с солью. Сделать окаемку.
В шейкере со льдом встряхнуть текилу, ликер и сок лайма. Процедить коктейль в посуду подачи. Украсить новогодний коктейль Голубая Маргарита спиралькой из цедры лайма.

5. Новогодний коктейль с шампанским Кир Рояль

Великолепный выбор для предпочитающих ягодные нотки, а также для желающих изысканно отметить праздник.

Ингредиенты
черносмородиновый ликер 20 мл
сухое охлажденное шампанское 100 мл
свежие ягоды для украшения

Налей в охлажденный бокал для шампанского черносмородиновый ликер. Долей сухое игристое вино или шампанское. Укрась ягодами – малиной или ежевикой.
Черносмородиновый ликер можно заменить любым ягодным ликером, например, малиновым.

6. Зимняя сангрия

Зимняя сангрия с сухофруктами – достойный выбор для новогодней вечеринки в любой точке планеты!

Ингредиенты
сушеные финики 6 шт.
курага 6 шт.
сушеная клюква 1/2 стакана
изюм 1/2 стакана
бренди 1/4 стакана
вино Мерло 750 мл
газированная вода 100 мл
мед 2 ст.л.
лед по вкусу

В большой емкости проварить на небольшом огне, не доводя до кипения, бренди, мед, мелко нарезанные финики и курагу с клюквой и изюмом. Снять полученный микс с огня, дать немного остыть.
Влить в емкость с сухофруктами и бренди вино, размешать. Поставить напиток в холодильник на сутки. Перед подачей коктейля перелить его в кувшин, добавить содовую и лед.

Источник: ivona.bigmir.net/cooking/drinks/345647-Novogodnie-koktejli--TOP-7-receptov


Теги
#новый год #коктейль #рецепты #советы #идеи
Вам будет интересно
Калуга Сити
Реклама
Комментарии (0)
Julka Akapylka
Julka Akapylka
371 дн. назад
/// Scroll to comments or other