Нежнейшие рогалики из творожного теста | Colors.life
25

Нежнейшие рогалики из творожного теста

Даже если вы не очень любите творог, такие рогалики не оставят вас равнодушным. Рассыпчатая, тающая во рту выпечка идеально подойдет для чаепития холодным осенним утром.
Рогалики из творожного теста

Ингредиенты:

100 г муки
100 г творога
100 г сливочного масла
щепотка соли
1 желток
щепотка сахара
1 ст. л. сахара и щепотка корицы для начинки
Способ приготовления:

В муку добавьте нарезанное кубиками масло и творог. Порубите быстро ножом до образования крошки. Добавьте желток и замесите тесто. Тесто скатайте в шар и заверните в пленку. Поместите его в холодильник на 40 минут. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник и нарежьте его на треугольники. Присыпьте треугольники сахаром и корицей, заверните рогалики. Уложите рогалики на противень и поставьте в морозилку на 25–30 минут. Затем выньте и выпекайте при температуре 200 градусов 25–30 минут.


Вам будет интересно
Санкт-Петербург Радуга , Елена Вечерова
Реклама
Комментарии (0)
михаил тарасов
михаил тарасов
Автор
373 дн. назад
/// Scroll to comments or other