Как вырастить зелень на подоконнике | Colors.life
222

КАК ВЫРАСТИТЬ ЗЕЛЕНЬ НА ПОДОКОННИКЕ

Урожайный сезон подошел к концу, до следующего лета еще далеко, а значит, полакомиться свежими овощами, фруктами и зеленью с собственного огорода на даче можно будет еще не скоро. Вырастить вкусную зелень в обычной квартире может даже человек, который никогда не сталкивался с земельными работами.
КАКУЮ ЗЕЛЕНЬ ПОСАДИТЬ НА ПОДОКОННИКЕ?
В домашних условиях можно выращивать все что угодно, однако некоторые растения довольно прихотливые, поэтому пользы от их посадки можно извлечь мало. Лучше всего на подоконнике растут:
петрушка (богата витамином С и является хорошим средством профилактики рака);
укроп (помогает восполнить дефицит железа, фосфора и кальция, придает блюдам приятный аромат);
листовой салат (содержит витамины А, С, группы В, кальций, калий, магний и фолиевую кислоту);
мята перечная и мелисса (богаты эфирами, дубильными веществами, флавоноидами, поэтому витаминизируют любой напиток);
зеленый лук (содержит витамины А, РР, С, Е, цинк, кальций, фосфор;является вкусным, диетическим и очень полезным ингредиентом овощных салатов и приправой к мясным блюдам).

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ЗЕЛЕНЬ ДОМА?
Обязательным условием для всех растений является хорошее освещение, поэтому подоконник выбирайте с южной стороны. Иначе придется установить люминесцентные лампы.
По поводу посадочных емкостей можете особо не заморачиваться: подойдут любые деревянные ящики, горшки для цветов, пластиковые контейнеры, стеклянная посуда и даже яичная скорлупа. Насыпьте туда 2-3 сантиметровый слой дренажа, а наверх – универсальный грунт для рассады, приобретенный в цветочном магазине. Осталось лишь увлажнить почву, посадить семена мяты, салата, укропа или петрушки глубиной на 1 см, накрыть емкость полиэтиленом и ждать, пока появятся ростки.
После чего укрытие необходимо убрать и ежедневно по чуть-чуть поливать растения (первое время – из пульверизатора) отстоянной водой комнатной температуры. Собирать урожай можно в любое время. Просто состригите ножницами зеленые побеги, ополосните их водой и добавьте в блюда. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ
Этот полезный продукт в домашних условиях выращивают не из семян, а из корнеплода. Получить вкусные и полезные перья зеленого лука можно двумя способами:
Поместить луковицу в стакан с водой;
Посадить ее в землю корневой чашкой.

Оба метода не представляют никаких трудностей даже для новичков в садово-огородном деле. Лук – неприхотливая культура, поэтому успех в выращивании гарантирован.
Следует выбирать здоровую и уже проросшую луковицу. Это позволит быстрее получить свежий урожай.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
-Раз в месяц рекомендуется подкармливать растения комплексным удобрением или настоем древесной золы.
-Старайтесь выдерживать температурный режим в районе 18-20°С. В таких условиях зелень лучше растет.


Теги
#рецепты #своими руками #советы #дом
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Nadezhda Vetoshnikova
Nadezhda Vetoshnikova
Автор
375 дн. назад
/// Scroll to comments or other