Новогоднее безе | Colors.life
267

Новогоднее безе

Ингредиенты:

● яйца
● соль
● сахар
● лимонный сок
● зелёный пищевой краситель

Приготовление:

Порадовать своих близких в праздники легче всего сладостями, сделанными своими руками. Предлагаем простой рецепт новогоднего угощения. Если вы хоть раз в жизни готовили безе, то сделать такие елочки не составит труда. Осторожно отделить белки от желтков. Чтобы белки лучше взбивались, добавить щепотку соли или несколько капель лимонного сока. Взбить белки миксером в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.

Добавить в сбитые белки зеленый пищевой краситель и наполнить этой массой кондитерский мешок. Противень застелить пекарской бумагой. Сначала выдавить нижний слой елочек. На нижний – средний. И затем – верхний слой. Украсить кондитерской посыпкой и отправить елочки в духовку, нагретую до 120 градусов, приблизительно на 1,5 часа. Новогодние елочки-безе готовы!


Теги
#красота #своими руками #рецепты
Вам будет интересно
Ольга Титова
Реклама
Комментарии (0)
Татьяна Саламатина
Татьяна Саламатина
377 дн. назад
/// Scroll to comments or other