Салат Морская фантазия | Colors.life
33

Салат "Морская фантазия"

Если вам хочется удивить своих гостей на праздничном торжестве, попробуйте приготовить вкуснейший салат "Морская фантазия". Его название уже как бы намекает, что основными ингредиентами являются дары моря. И это действительно так. В составе ингредиентов кальмары, мидии, креветки, печень трески. Такие составляющие нередки в салатах. С ними можно приготовить салат-ассорти. Очень приятный на вкус, такой салат станет вашим постоянным "гостем", можете не сомневаться!

Итак, для приготовления салата "Морская фантазия" потребуются:
- 200 грамм кальмаров,
- 200 грамм мидий,
- 4 яйца,
- печень трески,
- 1 свежий огурец (можно заменить соленым),
- майонез (можно заменить льняным или соевым маслом)

Кальмары, мидии и креветки отварим в немного подсоленной воде в течении 2-3 минут.
Яйца отварим в течении 5-6 минут.
Выложим в кастрюлю нарезанный огурец.
Затем печень трески, предварительно раздавив ее вилкой, так как куски трески довольно крупные.
Отваренные морские ингредиенты нарежем.
Кальмары полосками.
Креветки и мидии можно разрезать просто пополам.

Отваренные яйца очистим и нарежем кубиками.
Соединим все ингредиенты, заправим майонезом (или как писалось выше льняным или оливковым маслом).
Перемешаем салат "Морская фантазия" и выложим на тарелку. Рекомендуем также попробовать салат из кальмаров с сыром, еще один вариант вкусной закуски.
Приятного аппетита!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
михаил тарасов
михаил тарасов
Автор
372 дн. назад
/// Scroll to comments or other