Мы расскажем о 7 интересных фактах о карамболе | Colors.life
30

Мы расскажем о 7 интересных фактах о карамболе

В Индии карамболу используют как отличное средство, которое помогает при похмельном синдроме. Оно намного эффективнее отечественного рассола. Но, к сожалению, много этого фрукта не съешь, так как могут возникнуть проблемы со здоровьем, особенно у тех людей, которые страдают проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Не удивляйтесь, если где-то вы встретите другое название этого плода: карамболь или звездное яблоко.

Интересные факты о карамболе:
1. Карамболу можно использовать как овощ с условием, что вам в руки попал незрелый плод. Например, из тушёной карамболы получится очень вкусное рагу. Ее можно мариновать и засаливать.

2. Из-за большого содержания щавельной кислоты этот фрукт используют как натуральное средство для отбеливания зубных протезов. Достаточно их подержать несколько часов в соке из карамболы.

3. Интересен тот факт, что соком карамболы можно очистить трудно выводимые пятна из тканей. Преимущественно этим способом пользуются жители Шри-Ланки.

4. Всего 35 ккал на 100 г продукта, поэтому из нее смело можно варить компоты, делать желе и смузи.

5. Если вы обжарите звездочки карамболы на сливочном масле с обеих сторон и подадите к рыбным или мясным блюдам, вам удастся утолить предпочтения самого требовательного гостя-гурмана.

6. Но не сам плод используют в кулинарии. Например, индийская кухня использует листья карамболы, так как вкус у них чем-то напоминает шпинат.

7. Интересен тот факт, что во Флориде карамболу выращивают как комнатное растение, которое неприхотливо. Достаточно обеспечить ему много влаги и мало света. Если вы решитесь на такой эксперимент, просто посадите семечко от зрелого плода в горшок со специальной удобренной землей. Но сразу найдите место для этого растения, так как оно может достигать до 12 метров в высоту.

Вкус карамболы будет явно напоминать что-то знакомое. Виноград, слива и огурец – и все это в одном плоде. Используйте карамболу для приготовления блюд, экспериментируйте со вкусами и сочетанием продуктов. И помните о том, что это фрукт не нашей местности, поэтому не частите с его употреблением в пищу.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Мария Серафименко
Мария Серафименко
Автор
378 дн. назад
/// Scroll to comments or other