«Кармашки» для импровизаторов | Colors.life
Авторские текст и фото
Виктория Пастухова 49

«Кармашки» для импровизаторов

Предлагаемый рецепт хорош тем, что он универсален и содержимое готового блюда зависит от Вашей фантазии и от того, что в данную минуту есть в холодильнике. Обязательные ингредиенты: лаваш и сыр, остальное – на Ваш вкус.

Итак, приготовьте:
тонкий лаваш
ветчину (или колбасу, сосиски, отварную курицу или мясо)
сыр (любой полутвердый, можно сулугуни)
зелень и растительное масло для обжарки.
Для пикантности вкуса можно положить маринованные огурчики или свежие помидорки.

Процесс приготовления:
1. Ветчину и огурчики нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке.
2. Лаваш разрезать на небольшие квадраты или прямоугольники.

3. Смазать лаваш кетчупом (если любите) и майонезом. Если лаваш чуть-чуть подсохший, дайте ему немного времени пропитаться и тогда будет легко заворачивать «кармашек».

4. На середину нарезанных кусочков лаваша выложить подготовленную начинку.

5. Завернуть содержимое по принципу «конверта». Оставшийся уголок можно спрятать в «кармашек».

6. Обжарить «кармашки» на предварительно разогретом растительном масле с двух сторон.
Вот и готово!

Приятного аппетита!


Теги
#советы #рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Виктория Пастухова
Виктория Пастухова
376 дн. назад
/// Scroll to comments or other