Торт «Вишневая башня» | Colors.life
52

Торт «Вишневая башня»

Домашний торт всегда порадует гостей на любом торжестве или на домашнем столе. В этот раз я приготовила для Вас очень вкусный торт под названием «Вишневая башня». Данный торт в разных семьях называют по-разному. Где-то просто «Домиком», кто-то предпочитает называть «Изба», а я предлагаю Вам рецепт с названием «Вишневая башня». Многие рецепты теста для трубочек отличаются, и крем для торта тоже. Но сегодня хочу, чтобы попробовали приготовить на свой праздничный стол именно этот рецепт торта. Думаю, что Вы сможете удивить своих близких и друзей необыкновенно вкусным домашним тортом. Рецепт торта «Вишневая башня» просто и его совсем не сложно приготовить, к тому же для его приготовления не нужно много ингредиентов.

Для приготовления «Вишневой башни» необходимы следующие продукты:
— 0,5 пачки маргарина (можно заменить сливочным маслом по желанию)
— 3 стакана муки
— 1 стакана сметаны
— 2 яйца
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1 ч.л. уксуса
Для крема:
— 0,5 л сметаны
— 1 стакан сахара
Для начинки:
— консервированные вишни без косточек
Для украшения:
— плитка черного шоколада

Смешиваем маргарин и муку.

Добавляем сметану.

Соду гасим уксусом и добавляем яйца в тесто.

Замешиваем пластичное тесто, которое отправляем в холодильник на 2 часа.
После холода тесто обретет пластичность. Его можно будет легко тонко раскатывать.

На раскатанные тонкие пласты теста выкладываем вишни, скручиваем один раз и отрезаем лишнее.

Получаются вот такие красивые трубочки.

Выпекаем трубочки до готовности (около 15 минут) в духовке.

Тем временем, пока трубочки остывают, взбиваем сметану с сахаром.
Трубочки складываем на поднос, распределяя их горкой. Каждый слой перемазываем сметанным кремом.

и посыпаем тертым шоколадом.

Сверху и с боков торт обильно обмазываем сметанным кремом.

и не жалеем шоколада для красоты и вкусноты.

Тортик должен пропитаться 2-3 часа, после чего его можно отправлять в холодильник или кушать, что намного приятнее.
Всем хозяюшкам желаю удачной готовки и приятного аппетита!


Теги
#дом #своими руками #красота #рецепты
Вам будет интересно
Ольга Канищева, Лариса Асланова
Реклама
Комментарии (0)
Лариса Асланова
Лариса Асланова
Автор
376 дн. назад
/// Scroll to comments or other