Помандер ароматный и эффектный новогодний декор. | Colors.life
27

Помандер- ароматный и эффектный новогодний декор.

Помандер - это нарядный ароматизатор, изготовленный из крупного плода, покрытого специями. Благоухающую «сферу» декорируют лентами шелка, органзы или бархата. Рождественский шар со шлейфом пряного запаха дополняет сервировку и подарочные наборы. В западных странах его принято прикреплять к елочным ветвям.
В Средние века помандер (от французского pomme d'ambre) представлял собой ажурную емкость для «летучих драгоценностей»: мускуса, амбры, смолы восточных деревьев. Он напоминал резной кулон в виде шарика из золота, серебра или слоновой кости. Из миниатюрных отверстий вырывались тонкие струйки ароматного дыма. Знатные дамы носили такие «игрушки» поверх одежды. Светские «кадила» подвешивали в спальнях и экипажах.
В Венеции помандер считали целительным средством. По тогдашним представлениям, «металлический лекарь» был способен изгонять моровые поветрия. Амулет «облегчал» желудочные боли, «избавлял» от женских болезней, «возвращал» мужскую силу.
В конце XIX века помандер превратился во фруктовую «отдушку» для создания праздничной атмосферы.

Для изготовления такого натурального ароматизатора можно использовать тонкошкурые апельсины или лимоны. Иногда в качестве основы помандера берут яблоки, но такой ароматизатор не будет долговечным и быстро испортится.
Итак, перед началом работы подготовим фрукты, вымоем их теплой водой и обсушим. Затем при помощи маркера или фломастера наносим на поверхность апельсина (или какого-либо другого фрукта) рисунок для декора. Положив фрукт на бумажную салфетку, зубочисткой или толстой иголкой проделываем отверстия вдоль контура, время от времени вытирая вытекающий сок. В полученные отверстия втыкаем высушенные бутоны гвоздики (продают как пряность в любом магазине), образовывая красивые узоры.
Для усиления ароматического действия такие апельсиновые ежики можно обсыпать смесью специй и пряностей (корицей, кардамоном, тертым мускатным орехом, душистым перцем), комбинируя их на свое усмотрение.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Оля Рогатина
Оля Рогатина
382 дн. назад
/// Scroll to comments or other