Топ4 вкуснейших веганских похлебок | Colors.life
62

Топ-4 вкуснейших веганских похлебок

Такие сливочные супы берут свое начало в Соединенных Штатах. У них уже есть множество разных веганских рецептов, и каждый может найти в них что-то по вкусу. Это не тяжелые блюда, но ими можно легко наестся, и, вне сомнений, это очень вкусная еда! Ниже вы найдете четыре рецепта похлебок, выбирайте ту которая кажется самой вкусной и вперед!

Похлебка из сливочного картофеля и шпината

Для этой удивительной похлебки вам понадобятся: молодой картофель, свежий шпинат, овощной бульон, оливковое масло, чеснок, лук-коричневый, молоко, комбу, молотый черный перец и кошерная соль. Комбу по желанию, если вы не знаете что это - это вид морской травы, очень полезный для пищеварения. Для украшения можно использовать петрушку или авокадо.

Похлебка из карри, кокосового молока и кукурузы

Если вам нравится индийская кухня, у меня для вас хорошие новости: вы можете приготовить кукурузную похлебку из этой удивительной кухни, добавляя карри и куркуму. Еще вам будет нужен сладкий картофель, оливковое масло, лук, чеснок, кукурузные зерна, кокосовое молоко и овощной бульон. Украсить можно красным перцем чили, кинзу или зеленым луком.

"Моллюсковая" похлебка

Эта похлебка с моллюсками является сочетанием сливочного супа с грибными "моллюсками". Перед готовкой, убедитесь что у вас есть стебли сельдерея, среднего размера морковь, желтый лук, замороженная кукуруза, тимьяна, мука, среднего - размера картофель, овощной бульон, молоко и свежая петрушка для гарнира. Для грибных моллюсков, вам понадобятся грибы шиитаке, белое вино, семя сельдерея и веганское масло. И, наконец, чтобы получить сливочную часть супа, вам нужна будет цветная капуста, молоко, веганское сливочное масло, соль и молотый перец.

Похлебка с кукурузой

Вместо обычных сливок для похлебки, этот рецепт использует смешанную лебеду. Это очень здорово, учитывая тот факт, что лебеда сокращает количество жира и увеличивает количество белка. Кроме лебеды, понадобится белый лук, лук-порей, морковь, кукуруза, овощной бульон, лавровый лист, молотый черный перец, морская соль, кайенский перец, шафран, красный перец и петрушку. Здоровые, пряные ингредиенты!
Приятного аппетита!

Источники текстов и фото:
http://www.topinspired.com/top-10-super-tasty-vegan-chowder-recipes/
http://www.amuse-your-bouche.com/creamy-coconut-corn-chowder/


Теги
#рецепты #сделайсам #готовка #кухня
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Vlad Lisovik
Vlad Lisovik
384 дн. назад
/// Scroll to comments or other