Вкусная и ароматная уха | Colors.life
Авторские текст и фото
Kateryna Babiy 64

Вкусная и ароматная уха

Обожаю готовить и есть рыбные блюда! Особенно люблю когда наступает пост, тогда готовлю рыбку практически каждый день! Очень у меня в семье любят уху! Едят и едят, сколько бы не сварила и наесться ею не могут! А главное очень мало времени занимает приготовление, а результат непревзойденный!
Продукты, которые необходимо иметь, чтобы приготовить уху:
- Рыба (у меня рыбные головы, иногда беру хребты лосося) - 400 грамм;
- Картофель - 4 штуки;
- Морковь - 2 штуки;
- Лук - 1 штука;
- Чеснок - 2 зубца;
- Корень петрушки - 1 штучка;
- Специи: соль, перец молотый, перец горошком, душистый перец, лавровый лист.

Приступим к приготовлению ухи!
Чистим картофель, моем его и нарезаем кубиками.

Морковь чистим, моем и одну нарезаем кружочками, а другую оставить целой.

В кастрюлю выкладываем рыбу, картофель, лук в скорлупе, морковь целую, морковь нарезанную кружочками и корень петрушки. Добавляем чеснок и все специи.

Доводим до кипения и варим до 25 минут! Можно добавлять зелень по вкусу!

Наша уха готова! Можно приступать к обеду! Приятного аппетита!


Теги
#семья #рецепты #советы #дом
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Kateryna Babiy
Kateryna Babiy
375 дн. назад
/// Scroll to comments or other