Необычное новогоднее печенье к праздничному столу | Colors.life
12

Необычное новогоднее печенье к праздничному столу!

Это мягкое рассыпчатое лакомство с яркими елочками вызовет у детей искренний восторг. Взрослым оно тоже, наверняка, понравится. Новогоднее печенье получается не только красивым, но и вкусным. Его приготовление можно назвать настоящим творческим процессом, поэтому к нему можно привлечь и других членов семьи. Совместное создание лакомства создаст волшебное настроение и атмосферу праздника. Рецепт очень простой: это новогоднее лакомство получится даже у начинающей хозяйки.

Ингредиенты. Мука — 415 г; Разрыхлитель — 10 г; Сахар — 210 г; Сливочное масло – 220 Яйцо – 1 шт.; Ваниль – щепотка; Зеленый пищевой краситель, цветная сахарная присыпка. Приготовление. Взбейте подтаявшее масло с сахаром миксером на средней скорости, у вас должна получиться красивая пушистая масса.

Добавьте яйцо, ваниль, муку, разрыхлитель, замесите тесто.

Разделите его на три равных части.

В одну треть добавьте пищевой краситель зеленого цвета. Раскатайте зеленое тесто. Возьмите формочку для печенья в форме елочки и вырежьте фигурки. Получившиеся елочки складывайте вместе.

Сформируйте из неокрашенного теста тонкие «колбаски». Закройте ими «стержень» из елочек, обваляйте в разноцветной присыпке. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холод на несколько часов. Нарежьте охлажденное тесто кружочками.

Теперь можно переходить к выпечке. Разложите печенье на противне и отправьте в прогретый до 180 градусов духовой шкаф примерно на 15 минут, очень важно следить за тем, чтобы печенье не перепеклось. Можно проявить фантазию и сделать любые серединки в новогодней тематике (звездочки, снеговики, домики). Любители натуральных красителей могут подкрасить серединку какао, а готовое печенье декорировать глазурью.

Новогоднее печенье, похожее на волшебный праздничный амулет, может стать не только украшением стола, но вкусным презентом. Осталось только уложить его в красивую коробочку!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Инесса Пантелеева
Инесса Пантелеева
Автор
382 дн. назад
/// Scroll to comments or other