Желешоты из шампанского | Colors.life
35

Желе-шоты из шампанского

Ингредиенты:

Шампанскоое или игристое вино — 300 мл + 150 мл
Сахар — 1 ст. л.
Желатин — 3 пакетика
Сахар — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюльке смешайте 300 мл вина с сахаром и желатином. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.
Поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минут, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.
2. Снимите с огня и влейте остальные 150 мл шампанского. Перемешайте. Перелейте жидкость в форму для выпечки хлеба и поставьте ее в морозилку минимум на час.
3. Чтобы достать желе из формы, окуните форму в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок. Затем аккуратно переверните форму. Нарежьте острым ножом на небольшие квадратики. Присыпьте сахаром, блестками. Вставьте праздничные шпажки.

Приятного аппетита!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Наталья Сундеева
Наталья Сундеева
Автор
383 дн. назад
/// Scroll to comments or other