Корица для здоровья | Colors.life
32

Корица для здоровья

Корица известна как приправа для кулинарных изделий и напитков, но мало известны ее отличные лечебные свойства. В статье описаны основные свойства корицы, которые благотворно влияют на организм человека.

Начало истории корицы восходит к глубокой древности, когда как пряность она ценилась более, чем золото. Первые записи о ней датируются третьим тысячелетием до нашей эры в Китае. Позже в древнем Египте применяли ее не только как пряность, но и для бальзамирования.

Корица, как пряность, изготавливается из коры вечно зеленого дерева, первоначально произраставшего в основном в Юго-Восточной Азии. В настоящее время, учитывая спрос, выращивается она практически на всей территории субтропического климата, однако, наиболее ценной считается корица из Шри-Ланка. Скорее всего, это самая старая известная пряность в мире и используется она в виде очищенной коры или порошка.

Если яблочный пирог, то он должен быть только с корицей. Впрочем, не для одних только пирогов, но и также для напитков, круп, хлопьев или риса добавляют эту вкусную и известную пряность, и не из-за аромата. Потому как еще одно исследование подтвердило, что употребление корицы позволяет контролировать показатели глюкозы крови и, тем самым, предотвращать диабет. Разовая доза корицы вызывает снижение показателей сахара в крови на 25% в течение 2 часов после еды. Кроме того, корица уменьшает количество жиров и снижает уровень ЛПНП ( холестерина), деактивирующе действуя на свободнорадикальные молекулы, она также обладает антиинфекционными свойствами, является эффективной, в частности, в борьбе против бактерий helicobacter pylori, ответственна в лечении язвенной болезни желудка, работает как обезболивающее при артрите.

Корица содержит естественное химическое вещество под названием альдегид, который увеличивает продукцию прогестерона и уменьшает выработку тестостерона у женщин, помогает сбалансировать работу гормонов. Снимает дискомфорт в пищеварительном тракте, предотвращает метеоризм. Прекрасно стимулирует функции поджелудочной железы. Корица рекомендуется всем, кто имеет воспаление этого органа.


Теги
#удивительно #советы
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Надежда Лебедева
Надежда Лебедева
380 дн. назад
/// Scroll to comments or other