Фруктовое мороженное по 7 копеек вкус детства | Colors.life
64

Фруктовое мороженное "по 7 копеек" (вкус детства)

Ингредиенты:

400 г клубники (или других ягод)
560 мл воды
2 ст.л крахмала
250-300 г сахара

Приготовление:

Клубнику помыть, удалить корешки и взбить в блендере с 100 мл воды. 400 мл воды закипятить с сахаром, прокипятить пару минут, влить пюре из клубники и дать закипеть. Крахмал развести в 60 мл воды и тонкой струйкой влить в клубничный сироп, закипятить помешивая. Потом охладить, накрыв плёнкой так чтоб прикасалась с клубничной массой. Охлаждённую разлить по формам и поставить в холодильник на 12 часов.
Выход 12 штук.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Людмила Кочеткова
Людмила Кочеткова
390 дн. назад
/// Scroll to comments or other