Воздушная манная запеканка | Colors.life
Авторские текст и фото
Мария Мясоедова 184

Воздушная манная запеканка

Советую этот рецепт всем любителям запеканочек: вкусно, быстро и полезно!

Вам понадобится:
-200 гр. кефира;
-60 гр. манной крупы;
-100 гр. творога;
-2 яйца;
-разрыхлитель, ванилин;
-начинка, это может быть любой фрукт или сухофрукт, цукаты, орешки и т.д.
Сахар добавляйте по желанию, я обошлась без него.

Смешиваем кефир, манную крупу и желтки, белки отправляем в отдельную тарелку.

Даем манной смеси немного постоять, затем добавляем в неё разрыхлитель (0,5 ч.л.) и ваниль. Белки взбиваем до густой пены.

Добавляем творог к тесту и затем аккуратно вмешиваем туда белки.

Смазываем форму маслом либо кладем в неё пергамент и выкладываем запеканочку. Добавляем начинку, слегка вдавливая её в смесь.

Отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут и запеканка готова!

Подождите немного, пока эта вкусность остынет, и набрасывайтесь с ложками. Приятного аппетита!


Теги
#выпечка #кухня #рецепты #своими руками #советы #дом
Вам будет интересно
Анна , Елена Фенева
Реклама
Комментарии (0)
Мария Мясоедова
Мария Мясоедова
382 дн. назад
/// Scroll to comments or other