5 Новогодних коктейлей | Colors.life
40

5 Новогодних коктейлей

На новогоднем столе очень к месту будут красивые и вкусные горячие и холодные коктейли.

Предлагаем 5 несложных рецептов.

1. Kir Royal

Коктейль Kir Royal отлично впишется в новогоднее меню, так как в его состав входит шампанское.

Состав:

100 мл шампанского.
30 мл черносмородинного ликера.
Способ приготовления: налейте в бокал ликер, а затем – медленно вливайте шампанское.

Этому коктейлю на днях исполнится 70 лет. Его подавали в барах и ресторанах, которые любили посещать такие знаменитости, как Эрнест Хэмингуэй и Орсон Уэллс.

Состав:

100 мл игристого вина.
60 мл персикового пюре.
Способ приготовления: поместите пюре в бокал и медленно влейте шампанское.



3. Toddy

«Тодди» — это классический шотландский коктейль, который употребляют зимой.

Состав:

1 столовая ложка меда.
30 мл шотландского виски.
Четверть лимона.
150 мл горячей воды.
2 дольки гвоздики
Половина палочки корицы.
Способ приготовления: поместите в любую емкость мед и виски, добавьте гвоздику и корицу. Затем добавьте в емкость горячую воду и выдавите сок лимона.



4. Эг-ног

Данный коктейль популярен в странах Южной Америки, чаще всего его готовят на Рождество в качестве десерта.

Состав:

1 яйцо.
60 мл коньяка или бренди.
30 мл рома.
70-90 мл молока (по вкусу).
Мускатный орех.
1 столовая ложка мелкого сахарного песка, растворенного в столовой ложке холодной воды.
Способ приготовления: взболтайте яйцо с сахарной водой, добавьте лед и коньяк (или бренди), молоко, ром. Хорошенько встряхните, сверху натрите мускатный орех. Напиток можно употреблять подогретым.



5. Том и Джерри

«Том и Джерри» давно признан одним из популярных рождественских коктейлей в США.

Состав:

1 яйцо.
0,5 чайной ложки молотой корицы.
0,5 чайной ложки гвоздики.
2-3 зерна душистого перца .
60 мл рома.
2 столовые ложки мелкого сахарного песка.
Молотый мускатный орех.
Способ приготовления: взбейте белок в хорошую пену. В желток в отдельной посуде добавьте специи, загустите сахаром и залейте ромом. Добавить полученную смесь с желтком во взбитый белок. Долейте воды (либо молока) по вкусу. Сверху натрите мускатный орех.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Галина
Галина
Автор
388 дн. назад
/// Scroll to comments or other