Вкусные и ароматные оладьи к чаю в пасмурную погоду | Colors.life
Авторские текст и фото
Kateryna Babiy 3795

Вкусные и ароматные оладьи к чаю в пасмурную погоду!

Данный рецепт приготовления оладий - очень простой и вкусный! С пошаговым фото рецептом это блюдо сможет приготовить любой, даже тот, кто не имеет значительных навыков в кулинарии!
Время приготовления не займет более 30 минут, а набор продуктов достаточно минимальный! Результат удивит вас и вашу семью, особенно довольными будут детки, поскольку оладьи разойдутся под руками! Их можно смаковать с шоколадом, с медом, с вареньем, со сметаной или любой другой поливкой на ваш вкус! Поэтому приступим к приготовлению!
Список необходимых продуктов:
1. Яйца - 2 штуки;
2. Мука - 2 стакана;
3. Сахар - 1,5-2 столовые ложки;
4. Ванильный сахар - 1 пакетик;
5. Масло подсолнечное - 2 столовые ложки;
6. Кефир - 400 мг.
7. Щепотка соли;
8. Сода - 1 чайная ложечка (погасить уксусом);
Инвентарь, который потребуется для приготовления оладий:
- Сковорода;
- Большая миска;
- Сито;
- Ложка;
- Вилка;
- Миксер;
- Тарелка;
- Бумажная салфетка (чтобы забрать лишнее масло).

Муку просеять. Добавить к ней щепотку соли и соду предварительно погашенную уксусом в отдельной посуде.

Отделить желтки яиц от белков.
В желтков добавить сахар и ванильный сахар и хорошо вилкой размешать.

Полученные желтки добавляем к муке. Добавляем кефир комнатной температуры. Хорошо размешиваем и добавляем 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Белки в отдельной посуде взбить миксером до пены.

Вводить белки медленно в наше тесто. Хорошо размешать. Консистенция теста должна быть как густая сметана.

Сковородку смазать подсолнечным маслом и хорошо разогреть.
Ложкой накладываем наши оладьи. Обжарить с обеих сторон (примерно по 1 мин на каждую сторону).
Выкладываем на тарелку с бумажной салфеткой.

Наше блюдо готово! Приятного аппетита! Можно подавать со сметаной и клубничным джемом так как на нашем фото !!!! Пальчики оближешь!


Теги
#рецепты #удивительно #советы
Вам будет интересно
оксана волобоева, Нина Полтаренко, Василий Окульский
Реклама
Комментарии (0)
Kateryna Babiy
Kateryna Babiy
388 дн. назад
/// Scroll to comments or other