Тульский пряник для сладкоежек | Colors.life
Авторские текст и фото
Елена Дрозд 109

Тульский пряник для сладкоежек

Тульские пряники любят все, сегодня я поделюсь их рецептом.
Для приготовления пряников нам понадобится:
- сахар - 1 стак.
- яйцо куриное - 2 шт
- маргарин - 125 г
- мед - 3 ст. л.
- корица (молотая) - 1 ст. л.
- сода (не гашеная) - 1 ч. л.
- мука пшеничная - 2,5 стак.
- повидло для начинки - 1 стак.

Сахар, яйца, маргарин, мед, корицу и соду поместить на водяною баню на 15 мин,предварительно все перемешав.

В результате получится пышная и ароматная смесь. Сразу в нее добавить стакан муки и тщательно перемешать. Охладить смесь и только потом замесить тесто.

Готовое тесто раскатать в пласт 1,5-2 мм и нарезать квадратами, в центр каждого положить ложку повидла, свернуть квадрат в конверт и склеить края с помощью вилки.

Выпекать пряники нужно 15 минут при температуре 200 градусов. Приятного чаепития.


Теги
#дом #семья #своими руками #рецепты
Вам будет интересно
Ирина Щ
Реклама
Комментарии (0)
Елена Дрозд
Елена Дрозд
396 дн. назад
/// Scroll to comments or other