Шакшука самый вкусный в мире завтрак | Colors.life
109

Шакшука - самый вкусный в мире завтрак!

Шакшука — это яичница, приготовленная в остром соусе. Рецепт этого завтрака позволяет экспериментировать, поэтому у каждой семьи блюдо будет получаться особенным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 яиц
2 больших луковицы
половина чеснока
помидоры
томатная паста
растительное масло
перец
соль

Нарежь репчатый лук и чеснок небольшими кусочками. Поджарь их на растительном масле.
Измельчи свежие томаты, посыпь их солью и перцем. Смешай помидоры с томатной пастой. Добавь полученную массу в сковородку с луком.
Накрой сковородку крышкой и туши лук с помидорами несколько минут.
Когда помидоры с луком превратятся в однородную массу, а вода выпарится, добавляй яйца. Постарайся сохранить желток целым. Яйца лучше сначала разбивать по одному в отдельную тарелку.
Когда яйца приготовятся, снимай сковородку с огня.

Существует еще много вариаций приготовления этого блюда. К томатам можно добавлять паприку, зелень, различные специи. Подавай шакшуку с куском хлеба или лепешкой. Пусть это вкуснейшее блюдо подарит тебе заряд позитивных эмоций на весь день.


Вам будет интересно
Татьяна Лаптиёва, Надежда Оранж
Реклама
Комментарии (0)
Марина Яковлева
Марина Яковлева
405 дн. назад
/// Scroll to comments or other