Искусство карвинга из овощей и фруктов потайски | Colors.life
172

Искусство карвинга из овощей и фруктов по-тайски

В Таиланде резьба из фруктов является традиционным искусством. Украшение блюд и их правильная презентация имеют первостепенное значение в королевской тайской кухне. Изобретательность всех тайских ремесел и дворцовых приготовлений заключается в попытке художников создать естественные и реалистичные шедевры.
Тайцы очень глубоко чувствуют красоту, как свидетельствуют классические тайские танцы, сложные национальные костюмы и храмовая архитектура. Таким образом, приятная презентация и оформление блюд тайской кухни является врожденной тягой к культуре.
В Таиланде, фрукты, такие как дыня и ананас высечены в виде лодок и чаш для украшения фуршетов.

Овощи, в том числе морковь, тыквы, зеленый лук и редиска, превращаются в розы и гвоздики.

Традиционные резные конструкции из ананасов, папайи и различных фруктов предназначены для того, чтобы стать контейнерами для салатов, жареного риса или соусов.

Источник http://www.templeofthai.com/fruit_carving/carving.php


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (2)
Alexandra Mi
Это же сколько сил и времени надо потратить на такие шедевры! Восторгаюсь!
408 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Липецк Кооператор
Да,повидали такие произведения на курортах в Турции,Египте,глаз радует.
408 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Aleksandra Koroteeva
Aleksandra Koroteeva
408 дн. назад
/// Scroll to comments or other