Сырные шарики с зеленью. | Colors.life
279

Сырные шарики с зеленью.

200 г сыра "Гауда" (или любого другого сыра, который можно потереть на терке), 100 г молотого фундука, 70 г сметаны и небольшой пучок зелени.

Сыр трем на терке, фундук размалываем в измельчителе, зелень мелко нарезаем. Далее - соединяем эти ингредиенты, добавляем сметану + соль и черный перец по вкусу (на мой взгляд, много специй не нужно, поскольку и сыр, и зелень, и орехи сами обладают довольно ярким, выраженным вкусом). Перемешиваем - и из полученной массы катаем шарики диаметром 3-4 см. Для красоты можно обвалять шарики в ореховой крошке или посыпать этой крошкой блюдо сверху. Перед подачей на стол сырные шарики стоит охладить.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Мария Маслова, Орел Гринн , Вероника Джиляева
Реклама
Комментарии (0)
Лариса Журавлева
Лариса Журавлева
Автор
408 дн. назад
/// Scroll to comments or other