13 смузи для легкого и питательного завтрака | Colors.life
52

13 смузи для легкого и питательного завтрака

Смузи легкие — ягодные и фруктовые, с добавлением зелени, меда и суперфудов для еще большей пользы. Немного льда для приготовления прохладительных шейков, орехов — для питательных. Мы выбрали тринадцать рецептов из сезонных фруктов и ягод для вкусных и полезных завтраков.
ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ СМУЗИ

Ингредиенты

2 больших горсти молодого шпината
4 больших персика или нектарина
2 ч.л. меда
вода или лед
Смешать все ингредиенты в блендере и взбить до состояния пюре. Воду добавлять понемногу, до нужной вам консистенции.
ЗЕЛЕНЫЙ ШЕЙК

Ингредиенты

1 банан

½ зеленого яблока
1 чайная ложка спирулины
1 столовой ложки отрубей

пучок мяты или шпината



Ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.

ОСВЕЖАЮЩИЙ СМУЗИ

Ингредиенты

1 грейпфрут
200 г замороженной клубники или малины
1 яблоко
1 ст.л. свеженатертого имбиря


Все ингредиенты смешать и взбить в блендере.

ЯГОДНЫЙ СМУЗИ

Ингредиенты

1 чашка малины
1 чашка черники, голубики или ежевики + 
горсть облепихи (ну что есть — кружовник, сливы...)
1 яблоко


Все ингредиенты смешать в блендере и взбить.

ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ

Ингредиенты

1 огурец
2 пучка шпината
2 чашки мякоти дыни
чашка заваренного зеленого чая (опционально)

сок ½ лимона
3 см корня имбиря


Все ингредиенты смешать в блендере и взбить до однородного состояния. По сезону ананас меняем на дыню, зеленое яблоко, грушу, добавляем зелень — базилик, петрушку.

ОРАНЖЕВЫЙ ЗАРЯД

Ингредиенты

1 большая натертая морковь
1 большое зеленое яблоко
1 ч.л. свеженатертого корня имбиря

сок 2 апельсинов

1 ч.л. меда

Выдавить сок апельсина при помощи цитрусовой соковыжималки или рукой. Смешать с остальными ингредиентами и взбить в блендере до состояния пюре.

ПИТАТЕЛЬНЫЙ ШЕЙК

Ингредиенты

1 банан
горсть миндаля
щепотка корицы
лед


Банан взбить со льдом, орехами и пряностями по вкусу — корицей, ванилью, мускатным орехов. Можно добавить пару фиников или несколько штук чернослива.

ПРЯНЫЙ ЛАССИ

Ингредиенты

300 мл йогурта или кефира
по небольшой щепотке корицы, сухого молотого имбиря, мускатного ореха, гвоздичного перца, чили



Специи смешать с йогуртом и дать настояться. Можно пить для утоления жажды, разбавив водой с газом или без.

ДЫНЯ + АБРИКОС

Ингредиенты

стакан мякоти дыни
2 абрикоса
70 мл абрикосового сока или нектара
¼ ч.л. натертого имбиря


Конечно, лучше дождаться сезона дынь и абрикосов, когда фрукты и ягоды самые сладкие. Дыню нужно выбрать самую ароматную, лучше мускусную. Также можно готовить и без сока, получив ароматное фруктовое пюре.


РОМАШКА+БАНАН

Ингредиенты

1,5 банана
150 мл охлажденного крепкого ромашкового чая
2 ч.л. кленового сиропа


В оригинальном рецепте Марты Стюарт здесь еще был йогурт, но и без него получается совершенно чудеснейший шейк. Смешать ингредиенты и взбить в блендере.

ЯБЛОЧНЫЙ СМУЗИ-ЗАВТРАК

Ингредиенты

1,5 банана
150 мл охлажденного крепкого ромашкового чая
2 ч.л. кленового сиропа


В оригинальном рецепте Марты Стюарт здесь еще был йогурт, но и без него получается совершенно чудеснейший шейк. Смешать ингредиенты и взбить в блендере.

ЯБЛОЧНЫЙ СМУЗИ-ЗАВТРАК

Ингредиенты

1 чашка ягод по сезону
3 ст.л. овсяных хлопьев
½ ч.л. семян льна
небольшая горсть орехов кешью
½ ч.л. яблочного уксуса

1 ч.л. сока лимона
 + немного ванилина или семена стручка ванили по вкусу
подсластитель по вкусу — сахар, мед, сироп агавы, стевия


Смешать все ингредиенты в пиале или чаш блендера, накрыть и оставить на ночь в холодильнике. Утром взбить до состояния пюре. При необходимости разбавить ореховым молоком. Летом можно использовать замороженные ягоды.

ЦИТРУСОВЫЙ ПИТАТЕЛЬНЫЙ СМУЗИ

Ингредиенты

сок 4 лаймов
цедра 1 лайма
100 мл кокосового молока

1 банан
ванилин

подсластитель по вкусу — сахар, мед, сироп агавы, стевия, финик
большой пучок шпината
Все ингредиенты взбить в блендере до однородного состояния.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Валерия Рязанова
Валерия Рязанова
Автор
405 дн. назад
/// Scroll to comments or other