Электрошашлычница | Colors.life
Авторские текст и фото
Краснодар OZ МОЛЛ 12

Электрошашлычница

Какой городской житель не любит барбекю? Подарите для себя электрошашлычницу   и наслаждайтесь хорошим шашлыком в любую погоду, круглый год! Трубчатый инфракрасный кварцевый гриль в купе с цилиндрическим кожухом-отражателем делают эффект жара раскаленных древесных углей. Благодаря механизму плавного одновременного вращения 5 шампуров продукт прожаривается умеренно и не пригорая. Все это гарантирует вам прекрасный итог – сочный, ароматный, румяный шашлык, которым вы сможете всегда повеселить близких, либо угостить друзей.

Шашлык из баранины по Адыгейски!
Нам понадобится:

Баранина - 1 кг.
Лук - 10 шт.
Чеснок - 5 головок
Острый стручковый перец - половина стручка
Холодная вода - 1 стакан
Соль, перец по вкусу

Шаг 1.
Мясо промыть, нарезать средними кусками, положить в эмалированную посуду, добавить тонко нарезанные лук, чеснок и острый перец. Добавить сок и холодную воду.
Готовый шашлык в Адыгее подают на стол в горячем виде, с мамалыгой и хлебом. Запивать баранину желательно вином или зелёным чаем, эти напитки хорошо расщепляют бараний жир и способствуют лучшему пищеварению.
Шаг 2.
Всё тщательно перемешивать пока не появится сок, накрыть крышкой и оставить в холодном месте на 5-6 часов
Шаг 3.
Перед жаркой кусочки маринада выложить и слегка обсушить
Шаг 4.
Нанизывать на шампуры и жарить до готовности
Шаг 5.
Обжаренное мясо снять со шпажек, положить в глубокую сковороду, добавить лук, чеснок, перец, в которых мариновалось мясо. Посыпать чабрецом, накрыть крышкой и пропарить на слабом огне 7-8 минут.

Приятного аппетита)))


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (1)
Мария Кудрявцева
Отличное чудо! Очень нравятся шашалыки, овощи. Очень рекомендую всем. Когда придут гости, все будут увлечены процессом приготовления.
415 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Краснодар OZ МОЛЛ
Краснодар OZ МОЛЛ
Магазин Уютерра
415 дн. назад
/// Scroll to comments or other