Рецепт такой гречки покорил весь мир | Colors.life
31

Рецепт такой гречки покорил весь мир

Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить.

Ингредиенты (на 3 порции):
гречневая крупа — 150 г
индейка — 300 г
репчатый лук — 1 шт.
томатная паста — 2 ст. л.
чеснок — 2 зубчика
морковь — 1 шт.
растительное масло — 2-3 ст. л.
Приготовление:
Шаг 1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
Шаг 2. Обжарить мелко порезанный лук, кубики мяса и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

Шаг 3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой.

Шаг 4. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Приятного аппетита!


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Елена Юшина
Елена Юшина
414 дн. назад
/// Scroll to comments or other