Творожная закуска | Colors.life
108

ТВОРОЖНАЯ ЗАКУСКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Домашний творог — 500 г
● Жирная сметана или сливки – 200 мл
● Соль
● Свежий укроп
● Щепотка черного молотого перца
● Пару средних зубчиков чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выкладываем домашний творог в глубокую миску и разминаем вилочкой до однородности консистенции. Можно воспользоваться блендером, тогда продукт превратится в массу. Мне захотелось, чтобы встречались кусочки творога, поэтому я не стала его взбивать.
2. Затем острым ножом измельчаем укроп. Вы можете добавить любую другую зелень по вкусу (базилик, тимьян и подобные). Она должна быть свежая, сухая тут не к месту.
3. Перемешиваем творог с укропом, молотым перцем и солью.
4. Затем кладем к ним свежие домашние сливки, которые можно заменить сметаной.
5. Смешиваем ингредиенты. Очищаем чеснок от шелухи и измельчаем ножом или с помощью чеснокодавилки.
6. Кладем его в миску и перемешиваем с творогом. Можно добавить измельченный соленый огурец. Закуска готова! Намазываем на свежий хлебушек и пробуем. Очень вкусно получается, если кладется творожная закуска на свежий тост или просто поджаренный ломтик батона.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Alexandra Mi
Реклама
Комментарии (0)
Анна Сергеева
Анна Сергеева
Автор
417 дн. назад
/// Scroll to comments or other