Оладушки из креветок | Colors.life
88

Оладушки из креветок

Это блюдо для истинных любителей морепродуктов, которые никогда не устанут экспериментировать с любимыми продуктами. Советуем попробовать этот необычный рецепт.

Ингредиенты:

Креветки отварные 200 г
Лук молодой 300 г
Петрушка небольшой пучок
Мука 200 г
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое по необходимости

Способ приготовления:

Молодой лук и петрушку мелко нарубить.
Смешать в миске муку и креветки, а затем постепенно добавить очень холодную воду, постоянно помешивая. У вам должно получится тесто, по консистенции напоминающее нежирную сметану. Посолить и поперчить
Далее добавить в тесто нарубленные лук и зелень. Жарить на разогретой с оливковым маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Подавать с зеленым салатом и домашними соусами на базе йогурта или сливочных сыров.


Теги
#рецепты #советы
Вам будет интересно
Валерия Муратова
Реклама
Комментарии (0)
Александр ПИХневич
Александр ПИХневич
Автор
421 дн. назад
/// Scroll to comments or other