Нежнейшая кокосовотворожная запеканка | Colors.life
Авторские текст и фото
Мария Мясоедова 211

Нежнейшая кокосово-творожная запеканка

Я обожаю запеканки из творога, а этот рецепт - просто сказка. Легкий и воздушный десерт тает во рту.

Минимум ингредиентов:
*200 гр. творога
*2 белка
*1 яблоко или груша
*3 ч.л. кокосовой стружки

Удаляем из яблока сердцевину и режем на небольшие кубики. Те, кто хочет абсолютно "растворить" фрукт в запеканке, могут очистить его от кожуры и натереть на терке либо сделать пюре в блендере.

Дальше взбиваем белки с солью до состояния "пенной вязкости". Если добавляете сахар или сахарозаменитель - кладите его во время этого процесса.

Теперь аккуратно смешиваем белки со смесью из творога и яблочка. Добавляем кокосовую стружку и немного ванили.

Смазываем форму либо просто керамическую тарелку и отправляем в хорошо разогретую духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!


Теги
#правильное питание #своими руками #дом #семья #рецепты #кухня
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Мария Мясоедова
Мария Мясоедова
419 дн. назад
/// Scroll to comments or other