Ванильные пуговицы. | Colors.life
45

Ванильные пуговицы.

Ингредиенты:

Сливочное масло – 170 г
Сливочный сыр – 85 г
Сахар-песок – 1 стакан
Яйцо – 1 шт
Ванилин – 1 чайная ложка

Мука – 2,75 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – ¼ чайная ложка
Пищевой краситель (или натуральные красители)

Приготовление:

Взбить сливочное масло, сливочный сыр и сахар до воздушного состояния.
Затем в полученную массу вбить яйцо, добавить ванилин и взбить всё до однородной массы.
Смешать муку, разрыхлитель и соль. Всыпать сухие ингредиенты в кремовую массу.
Замесить тесто и разделить его на 2 части, в каждую добавить краситель разных цветов.
Обернуть каждый кусок теста пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
Тем временем нагреть духовку до 175 Cо.
Затем достать тесто из холодильника и раскатать на доске, присыпанной мукой.
Вырезать небольшие шарики железной пуговицей (с 4 и 2 отверстиями), не слишком сильно прижимая, чтобы отпечатался рисунок.
Выложить пуговицы на противень, застеленный пергаментной бумагой, поставить в холодильник на 15 минут перед выпеканием. Поставить в духовку на 8-10 минут. Остудить и подавать к чаю.


Теги
#необычно #рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Анастасия  Сафонова
Анастасия Сафонова
Автор
430 дн. назад
/// Scroll to comments or other