Суп из белых грибов | Colors.life
87

Суп из белых грибов

На 500 г белых грибов берем 2 литра воды.
Грибы чистим, промываем. Воду доводим до кипения, кладем грибы, варим 5 минут, вынимаем. Бульон оставляем кипеть и выпариваем на 50% для насыщенности. Солим и перчим. Берем спагетти (макароны) – на 1 литр 150 г спагетти. Варим в бульоне.
Те грибы, которые вытащили, рубим на кубики по 1 см. Обжариваем. Добавляем в суп. Посыпаем рубленой петрушкой. Подавать со сметаной.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Светлана Боева
Светлана Боева
426 дн. назад
/// Scroll to comments or other