Сервировка стола на 9 мая День Победы | Colors.life
352

Сервировка стола на 9 мая День Победы

9 мая мы отмечаем День Победы СССР над нацистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов. Для россиянина это один из самых значимых праздников. В этот день мы чествуем ветеранов, слушаем их истории о том, как весь народ вставал на борьбу, о единстве, о безоговорочной вере в победу, понимаем, какую цену пришлось за нее заплатить.

Тема сегодня - меню на 9 мая и сервировка стола! Давайте поговорим о том, как организовать действительно праздник ветеранам, как их порадовать и подготовить сюрприз на День Победы. Все салюты, парады и цветы для них — наших защитников Родины. Конечно же, хочется сказать много слов благодарности этим людям, которым мы обязаны мирным небом над головой, ярким солнцем, счастливым детством. Наши бабушки, дедушки сражались за безоблачное, счастливое будущее своего народа. И мы каждый день должны доказывать, что этой победы достойны!

Прежде чем заниматься сервировкой, вспомните о символах победы, о предметах солдатского обихода и о традициях военных лет. Для украшения стола и создания праздничной обстановки вам могут пригодиться георгиевские ленты, звезды, свечи, гвоздики, фотографии военных лет, солдатские письма-треугольники, граненые стаканы, оловянные ложки, кружки и фляжки, копия Знамени Победы, запись сообщения о капитуляции Германии в исполнении Юрия Левитана, песни военных лет и поздравления.

В день великой победы очень важна правильная сервировка стола. Приготовьте граненный стакан для каждого гостя, налейте по «сто грамм наркомовских». Во время войны Сталин издал указ выдавать по сто грамм водки в день на каждого бойца войск первой линии фронта. А в день Победы можно выпить сто грамм за тех людей, которые не дожили до этой победы, за тех, кто боролся за нас, за тех, кто победил. На столе обязательно должны быть цветы, особенно гвоздика, как самый важный цветок и символ благодарности нашим защитникам. Красные гвоздики на 9 мая должны быть в каждом доме.

На праздничном столе должны присутствовать блюда, украшенные по тематике праздника. Центральное место обычно занимает салат. Почему? Да потому, что салаты всегда можно украсить очень разнообразно и под любую тематику!


Еще один атрибут праздника - пятиконечная звезда. Она изображена на Знамени Победы, на погонах и фуражках, всем известны Кремлевские звезды и медаль «Золотая Звезда». Не обойтись без звезд и за праздничным столом. В виде звезды можно выложить салаты, закуски, испечь печенье или украсить кремовыми звездами торт. В форме звезд могут быть подсвечники и воздушные шары, а может быть, вам удастся найти самую настоящую фуражку!

Песни военных лет и песни о победе помогут почувствовать то, что испытывали люди, когда узнали о победе, как эту победу ждали и как ей радовались. Если в вашей семье сохранились письма-треугольники, то за столом можно их прочесть и узнать о том, что волновало солдата, о чем он писал домой, и как выглядели события прошлого глазами очевидца.

МАКАРОНЫ "БАЛТИЙСКИЕ"

Их готовили на кораблях Сервировка на 9 мая День Победы Балтийского флота во времена II Мировой войны.
Ингредиенты:
500 гр макарон,
500 гр мяса на ребрышках,
150-200 гр репчатого лука

Приготовление:
Мясо отварить и нарезать кубиками. Отварить макароны. Лук нарезать кубиками и спассеровать на сковороде до золотистого цвета. В казане смешать мясо, макароны и лук, добавить немного мясного бульона. На 10-20 минут поставить казан в духовку, разогретую до 220 градусов.


ФРОНТОВОЙ КУЛЕШ

Его готовили перед «Битвой на Курской дуге».

Ингредиенты:
500 гр мяса на ребрышках или тушенки,
250-300 гр пшена,
2-4 очищенные картофелины,
2-3 головки репчатого лука.

Приготовление:
Срезать мясо и варить ребрышки 15 минут. Добавить к ним пшено и очищенные картофелины, нарезанные крупными кубиками. Срезанное мясо обжарить с луком на сковороде и добавить в кастрюлю. Варить до готовности около 10 минут.


Ингредиенты:
1 кг дрожжевого теста,
250 гр гречневой каши,
200-300 гр грибов,
200 гр репчатого лука.

Приготовление:
Отварить гречневую кашу почти до готовности. Грибы обжарить с луком и тушить до готовности, затем остудить и смешать с кашей. Сделать пирог с тонкой верхней корочкой и выпекать в духовке до готовности.

ПИРОГ С ГРЕЧКОЙ

Его готовили жители сельской местности Урала

Ингредиенты:
1 кг дрожжевого теста,
250 гр гречневой каши,
200-300 гр грибов,
200 гр репчатого лука.

Приготовление:
Отварить гречневую кашу почти до готовности. Грибы обжарить с луком и тушить до готовности, затем остудить и смешать с кашей. Сделать пирог с тонкой верхней корочкой и выпекать в духовке до готовности.


ХЛЕБ "РИЖСКИЙ" (рецепт 1942 года)

Ингредиенты:
1 кг картофеля,
200 гр отрубей,
соль
масло

Приготовление:
Картофель отварить «в мундире», охладить, очистить и пропустить через мясорубку. Часть отрубей высыпать на противень, уложить картофель, посыпать отрубями, посолить и замешать тесто. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности.


Надеюсь, меню на 9 мая и сервировка стола помогут вам встретить праздник День Победы достойно! Берегите ваших бабушек, дедушек, родителей и близких людей не только 9 мая! Всегда нужно помнить о том, что жизнь такова, какой мы ее себе представляем, и в силах каждого сделать свою жизнь счастливой, радостной и яркой.

Друзья, желаю всем мирного неба над головой и гармонии в душе! Взаимопонимания с окружающим миром и простого человеческого счастья.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Светлана  Кугаппи
Светлана Кугаппи
Автор
576 дн. назад
/// Scroll to comments or other