Куриная ветчина | Colors.life
26

Куриная -ветчина

Приготовление:
Срезать мяско с одной курицы (кожа не понадобится), посолить, поперчить, добавить пачку желатина в порошке, выложить в рукав для запекания, сформировать тугую "конфетку", надежно завязать с двух сторон и, либо использовать приспособление под названием "Ветчинница", либо обойтись без оного, кинуть в кипяток и варить примерно час. Выловить из воды, дать полностью остыть, убрать в холодильник на час-два, а затем конфетку развернуть и нарезать.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Вера Винокурова
Вера Винокурова
Автор
430 дн. назад
/// Scroll to comments or other