Песочный пирог с абрикосовым вареньем в мультиварке | Colors.life
Авторские текст и фото
Екатерина Москаленко 122

Песочный пирог с абрикосовым вареньем в мультиварке

В моей семье все любят полакомиться ароматной и свежей выпечкой. Но не всегда есть время, чтобы "заморачиваться" с каким-нибудь сложным рецептом, в котором важно неукоснительное соблюдение всех последовательностей и ингредиентов. И в этом случае очень уместным может оказаться этот песочный пирог. К тому же его приготовление в мультиварке проходит абсолютно без Вашего вмешательства и контроля. В силу его простоты у нас этот пирог считается сугубо «домашним» вариантом и на суд широкой общественности не выставляется. Но если Вы умеете красиво декорировать выпечку, он вполне может стать достойным украшением Вашего стола к приходу гостей.
Для пирога Вам понадобятся:
- 3,5 - 4 мультистакана муки (регулировать по ходу приготовления теста)
- 150 гр сливочного масла
- 1 - 1,5 мультистакана сахара (зависит от того, насколько Вы любите сладкое)
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 3 яйца

Растопить сливочное масло
Муку, сахар, разрыхлитель для теста, ванильный сахар смешать
Яйца взбить, добавить к ним растопленное масло, перемешать
Соединить мучную и яично-масляную части, перемешать. тесто не должно липнуть к рукам и растекаться.
Сформировать два комка из теста (большой и маленький). Положить их в морозилку на 40 минут.
Большой комочек распластать по дну мультиварки (предварительно смазанной маслом) с краями для загиба.
Выложить поверх него варенье (можно любое!) и желательно побольше, чем у меня.
Декоратор я, конечно, посредственный;) Но суть ясна, что делать с маленьким комочком.
Отправить на 60 минут в мультиварку в режиме Выпечка

Теги
#рецепты #пирог
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Екатерина Москаленко
Екатерина Москаленко
441 дн. назад
/// Scroll to comments or other