Виноделам посвящается | Colors.life
Авторские текст и фото
Елена Дрозд 37

Виноделам посвящается

Натюрморт, который есть у каждого винодела

Осень порадовала урожаем винограда. Впервые решилась приготовить вино в домашних условиях. Кстати урожай собрали на балконе! Летом тень, осенью виноград, зимой будет вино.

Урожай с балкона

Честно признаюсь рецепт нашла на просторах и я его еще немного доработаю, не хватило мне сладости.
Итак, перейдем к рецепту:
- собрать виноград, отделить ягоды от веточек;

Такой вот винный красавец

- промыть виноградинки;
- тщательно помять ягоды;
- отделить жмых от сока;
- сок вылить в емкость для брожения;
- крышку в бутылке уплотнить (у меня пластилин);
- в крышке установить шприц с капельницей для отвода воздуха;
- второй конец трубки опустить в емкость с водой.

Установка для брожения

И через два месяца получилось вино с приятным ароматом и красивым.
Следующий рецепт будет с сахаром и веточками. Приятного виноделия.

А за окном тот самый виноград

Теги
#рецепты #удивительно #своими руками #семья #советы
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Елена Дрозд
Елена Дрозд
435 дн. назад
/// Scroll to comments or other