10 низкокалорийных десертов, которые очень просто готовить | Colors.life
3827

10 низкокалорийных десертов, которые очень просто готовить

Минимум ингредиентов, максимум полезных продуктов — не десерт, а просто мечта! Найдите подходящий, тем более готовить эти десерты проще простого.

Клубника в шоколаде

Звучит вкусно, не правда ли? Берём горький шоколад и суперполезную клубнику. Даже сладкоежки будут довольны.

Ингредиенты

клубника
300 г
горький шоколад
100 г

Растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
Вымойте клубнику, но не отрезайте хвостики.
Обмакните ягоды в шоколад, выложите на противень и поставьте в холодильник, чтобы шоколад затвердел.

Замороженные бананы

Этот десерт не просто сладкий, но ещё и очень полезный. Бананы богаты витаминами, клетчаткой и калием, при этом они настолько сытные, что, возможно, десерт станет и вашим обедом!

Ингредиенты

бананы
2 шт.
миндаль
50 г
тёмный шоколад
50 г

Разрежьте бананы пополам и поставьте в морозильник.
Измельчите миндаль в кофемолке, растопите шоколад.
Когда бананы немного замёрзнут, покройте их шоколадом и обваляйте в миндальной крошке. Поставьте в морозильник ещё на час.

Парфе из йогурта

Парфе — и сбалансированный завтрак, и десерт в одном блюде! Если любите заказывать парфе в кафе, почему бы не приготовить его дома, используя любимые ингредиенты?

Ингредиенты

натуральный йогурт
1 стакан
орехи
50 г
персик
1 шт.
ягоды
100 г

Нарежьте персик кубиками.
Слоями выложите в стакан все ингредиенты, при желании посыпьте тёртым тёмным шоколадом.



Фруктовое эскимо

Без сахара, без жира, только фрукты! Купите специальные формочки для мороженого, и ваши эскимо получатся не хуже, чем покупные. Экспериментируйте, каждый раз добавляя различные фрукты и сочетая вкусы.

Ингредиенты

груши
2 шт.
яблоки
2 шт.
сок лайма
100 г

Очистите фрукты от семян и сделайте из них пюре.
Смешайте фруктовое пюре и сок лайма, разлейте по формочкам и поставьте в морозильник на 4 часа.

Сорбет

Лето подошло к концу, но это не значит, что сезон сорбета тоже закончился. И почему бы не побаловать себя им после лёгкого ужина.

Ингредиенты

сливы
300 г
мёд
3 ст. л.
лимонный сок
2 ст. л.

Очистите сливы от косточек и нарежьте.
Добавьте мёд, хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.
Смешайте в блендере сливы, мёд и лимонный сок до однородного состояния.
Выложите в контейнер и поставьте в морозильник минимум на 2 часа. Каждые полчаса тщательно перемешивайте смесь.

Капли из ягод и йогурта

Просто идеальный вариант для любителей полезного питания. Не просто йогурт с ягодами, а замороженные капли.

Ингредиенты

натуральный йогурт
1 стакан
ягодная смесь
1 1/2 стакана

Взбейте в блендере йогурт и ягоды до однородного состояния.
С помощью чайной ложки или кулинарного шприца выложите капли на противень таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом. Размер капли должен быть около ¼ чайной ложки.
Поместите в морозильник на несколько часов. Когда капли заморозятся, переложите их в контейнер.

Яблочная пастила

В сезон яблок мы физически не успеваем съесть всё, что собрали на даче. Чтобы фрукты не испортились, приготовьте из них пастилу. Никакого сахара не потребуется: чем слаще яблоки, тем слаще будет пастила.

Ингредиенты

яблоки
1 кг.

Очистите яблоки от семян, нарежьте на 4 части.
В кастрюлю с толстым дном налейте 1 см воды, положите яблоки и тушите 40—60 минут или пока яблоки не станут мягкими.
С помощью блендера сделайте из яблок пюре.
Разогрейте духовку до 100 градусов. Выложите на противень бумагу для запекания и вылейте на неё яблочное пюре тонким слоем. Сушите пастилу в духовке с приоткрытой дверцей несколько часов. Готовая пастила должна получиться немного влажной, но не липкой.

Запечённое яблоко

Осень — пора яблок, они продаются на каждом углу и просто умопомрачительно пахнут. Пока все вокруг готовят шарлотку, вы запеките яблоки.

Ингредиенты

яблоки
4 шт.
мёд
4 ч. л.
грецкие орехи
4 ч. л.
корица
1/4 ч. л.

Вырежьте сердцевину яблок таким образом, чтобы отверстие не было сквозным. Измельчите орехи.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выложите яблоки на противень, в центр каждого положите мёд, грецкие орехи и корицу, запекайте 15—20 минут, в зависимости от размера яблок.

Замороженный виноград

В магазинах можно найти великое разнообразие замороженных фруктов и ягод, но зачем покупать, если можно сделать самим! Например заморозить виноград. Он богат антиоксидантами и другими питательными веществами, а кроме того, очень сладкий — отличное завершение ужина.

Ингредиенты

виноград
300 г

Вымойте ветку винограда и положите в морозильник на несколько часов. Это всё, просто наслаждайтесь вкусом!

Фрукты в йогурте

Самый полезный из десертов! Берём свои любимые фрукты, йогурт и корицу, соединяем и ставим в морозильник.

Ингредиенты

греческий йогрут
1 стакан
банан
1 шт.
яблоко
1 шт.
клубника
1 шт.
корица
1/4 ч. л.

Очистите банан от кожуры, яблоко — от семян, а клубнику — от хвостиков, нарежьте небольшими кусочками.
Вылейте йогурт в небольшую миску, добавьте корицу и хорошо перемешайте.
Обмакните фрукты в йогурт и выложите на противень или используйте деревянные шпажки, чтобы у вас получились фруктовые шашлычки. Положите в морозильник на один час.


Теги
#рецепты #советы
Вам будет интересно
Наталья
Реклама
Комментарии (0)
Александр ПИХневич
Александр ПИХневич
Автор
440 дн. назад
/// Scroll to comments or other