Завтрак за 15 минут омлет с семгой | Colors.life
86

Завтрак за 15 минут - омлет с семгой

Настоящий завтрак рыбака. Если у вас в холодильнике есть яйца, мололо и семга, хватайтесь за сковороду. Утро будет вкусным.

Ингредиенты:

Яйца куриные 3 шт.
Молоко или сливки любой жирности 30 мл
Семга слабосоленая 80 г
Белый перец 0.5 ч. л.
Руккола или любая зелень 1 горсть
Сыр эмменталь 1 ст. л.
Соль по вкусу


Способ приготовления:

Смешайте 3 яйца с молоком или сливками, добавьте белый перец и хорошенько взбейте.

Нарежьте семгу на средние кусочки, отберите нужное количество зелени, натрите сыр на средней терке. Затем вылейте яичную смесь на разогретую сковороду с оливковым маслом, обжаривайте так минуту.

Добавьте семгу и сыр. Обжаривайте так 5 минут на огне чуть ниже среднего, периодически встряхивая сковороду.

Положите зелень, подденьте одну сторону омлета лопаткой и сверните почти готовое блюдо. Обжарьте с двух сторон по одной минуте.

Готово! Приятного аппетита!


Теги
#рецепты #советы
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Александр ПИХневич
Александр ПИХневич
Автор
449 дн. назад
/// Scroll to comments or other