Сырная соломка за 25 минут | Colors.life
245

Сырная соломка за 25 минут

Ингредиенты:

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стакан
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
Тмин
Кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

Приготовление:

1. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию)
2. Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.
3. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
4. Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.
5. Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
6. Получится примерно 45 палочек.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (2)
Ирина Полозова
Вкусные наверное ?
587 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Лариса Журавлева
Мне очень понравились и гостям тоже .
586 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Лариса Журавлева
Лариса Журавлева
Автор
587 дн. назад
/// Scroll to comments or other