Восемь снэков, которые вполне можно съесть ночью, не боясь за фигуру | Colors.life
197

Восемь снэков, которые вполне можно съесть ночью, не боясь за фигуру

Идеальный ночной перекус — это низкокалорийный, богатый белком, клетчаткой и минералами продукт, который утолит голод, ускорит метаболизм и поможет поскорее уснуть
Если ночные прогулки к холодильнику для вас – обычная история, то пришла пора пересмотреть ассортимент снэков, которыми вы утоляете внезапное чувство голода. Конечно, причин у таких приемов пищи может быть масса: стресс, привычка, скука, недостаточно осознанный подход к процессу еды и простое желание побаловать себя. Но как бы то ни было, если разгулявшийся аппетит не дает заснуть, лучше его не терпеть, а съесть что-нибудь безвредное для фигуры.

Идеальный ночной перекус — это низкокалорийный, богатый белком, клетчаткой и минералами продукт, который утолит голод, ускорит метаболизм и поможет поскорее уснуть. В сегодняшнем обзоре мы подобрали 8 таких блюд и продуктов, которые стоит обязательно поселить на кухне на случай внезапного желания поесть. Кстати, большинство ингредиентов отлично комбинируются.

1. Цельнозерновые хлопья

Калорийность: 80–100 калорий на порцию

Кто сказал, что хлопья можно есть только ночью? Если ваша цель — утолить чувство голода и не набрать вес, то злаки как нельзя лучше подходят для сумеречного перекуса. Клетчатка, которой здесь более чем достаточно, утолит аппетит и активизирует моторику кишечника. Идеально еще подсыпать в такое блюдо отрубей, чтобы увечить содержание клетчатки и уменьшить количество лишних наполнителей: орешков и сухофруктов. Выбирайте в компанию хлопьям обезжиренное молоко и вяленую вишню — эти ингредиенты наладят сон и не прибавят много калорий.

2. Сэндвич с индейкой

Калорийность: 182–186 калорий на порцию

Такой сэндвич, как тяжелая артиллерия для разыгравшегося чувства голода, не оставит ему ни единого шанса. Для сэндвича выберите цельнозерновой хлеб, тоненький ломтик низкокалорийного сыра и ломтик диетической ветчины или филе индейки. Такое комбо богато и клетчаткой, придающей сытость, и белком, полезным для похудения, и не отличается высокой жирностью. А еще и сыр, и индейка содержат большое количество аминокислоты триптофана, нормализующей сон.

3. Молоко

Калорийность: 85–145 калорий на стакан

Порция теплого молока действует на наш организм подобно мягкому снотворному. Высокое содержание белка помогает расслабить мышцы, а наличие аминокислоты триптофана действует на наш мозг как пусковой механизм, вызывая выработку мелатонина и серотонина – гормонов сна. Однако по последним данным, в стакане молока содержится недостаточное для взрослого количество триптофана, поэтому молоко лучше сочетать с другими продуктами, богатыми этой аминокислотой: бананами, злаковыми хлопьями или ломтиком сыра.

4.Чай

Калорийность: 0–24 калорий на стакан

Чай вместо снэка? Да, вы не ошиблись. Практически нулевая калорийность, дополненная положительным влиянием на организм — вот почему мы советуем не лезть в холодильник, а заварить травяной или зеленый чай. Богатый антиоксидантами улун содержит большое количество катехинов, ускоряющих метаболизм и расщепление жиров. А если же ваша задача — перебить чувство голода, то лучше остановиться на мятном чае или ройбоше, которые уменьшают уровень стресса, считающегося одной из самых частых причин ночных походов на кухню.

5. Натуральный йогурт

Калорийность: 100 калорий на порцию

По сравнению с обычными фруктовыми йогуртами, натуральный йогурт содержит больше белка и меньше жиров, а значит, больше подходит в качестве ночного перекуса. Пробиотики — полезные бактерии, содержащиеся в йогурте — улучшают пищеварение и ускоряют метаболизм, а высокое содержание йода и кальция помогает нормализовать выработку гормонов щитовидной железы, отвечающих за обмен веществ. Лучшим дополнением к йогурту станут ломтики бананов или вишня.

6. Овсянка

Калорийность: 150 калорий на порцию

Раз уж вы выбрались на кухню, то проведите время с пользой, приготовив себе тарелку теплой овсянки. Это еще один удачный пример, как можно использовать идеи для завтрака в качестве ночного перекуса. Овсянка, приготовленная на воде или обезжиренном молоке, практически не содержит жиров и богата белком. Порция клетчатки не только успокоит разгулявшийся голод, но и нормализует моторику кишечника. А еще эта каша содержит магний, кальций, фосфор и калий — группу минералов, нормализующих сон.

7. Бананы

Калорийность: 105 калорий на средний банан

Не хочется возиться с овсянкой? Перекусите бананом и сразу ощутите долгожданную сытость. А в это время 487 миллиграммов калия и 37 миллиграммов магния помогут расслабить мышцы, уставшие за день. В бананах также содержится значительное количество триптофана и мелатонина, способствующих более быстрому засыпанию. А высокое содержание клетчатки поможет не переборщить с калориями, вызывая ощущение наполненности желудка.

8. Печеное яблоко

Калорийность: 70 калорий на среднее яблоко

Снэк, с которым, возможно, придется немного повозиться, но результат того стоит. Диетические свойства печеных яблок известны уже давно: высокое содержание калия благотворно влияет на вывод лишней жидкости из организма, а наличие клетчатки и пектина поможет нормализовать работу органов ЖКТ. Еще один неочевидный плюс — печеные яблоки являются отличными пребиотиками, то есть их вещества используются в пищу полезной микрофлорой кишечника. Поскольку в среднем на запекание у вас уйдет 30 минут, то советуем заранее напечь побольше яблок и держать их в холодильнике на случай внезапного голода – ведь перекусывать ими стоит не только ночью, но и днем.


Теги
#рецепты #советы
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Александр ПИХневич
Александр ПИХневич
Автор
461 дн. назад
/// Scroll to comments or other