Грузия: от Тбилиси до Батуми | Colors.life
222

Грузия: от Тбилиси до Батуми

Грузия — территория праздника, где нарушаются законы повседневности. То есть никакого режима в смысле питания. У вас может быть два ужина за день, а может — ни одного, смотря как отобедали. Это нормальное искривление времени на короткой дистанции. Но тут важно пони­мать несколько вещей. Например, что завтрак здесь — не фунда­мент дня, не серьезное основание для будущих пи­ров, а прекрасная возможность съесть мацони, ко­торый ну никак не сочетается с алкого­лем, то есть потом шансов его попробовать не будет. Или что не следует накидываться на хачапури при первой встрече. По­тому что оно будет везде. Как закуска, хлеб, ос­нов­ное блюдо. Это будет душистое, поджаристое, идеальное по всем пропорциям и показателям хачапури, а потом другое, тоже идеальное, а вечером третье. А вот что обязательно надо наворачивать впрок, так это джонджоли, по-научному – клекачку кол­хидскую. Это ботва, то есть нераспустившиеся почки местного кустарника, которые маринуют до состояния и практически вкуса каперса. Кле­качка подлежит употреблению как за компанию практически с чем угодно, так и самостоятельно. Под вино, под чачу и так далее.

Троицкая церковь (XIV век) в Гергети у подножья Казбека

Старый Тбилиси «стар» в любимом всеми формате. То есть многим домам лет сто. То есть полно модерна, добравшегося сю­да из Парижа. Что-то отреставрировано, что-то ждет своего часа. Заходишь в случайный подъезд и видишь удивительные росписи. Причем не факт, что, когда отреставрируют, станет лучше. Пока эта старина обретается в естественном обра­­м­лении. Вот изогнутые линии металлоконст­рук­ций, а вот кто-то сушит белье во дворе на веревке.

Арку Дружбы на Военно-Грузинской дороге установили в 1983-м в честь 200-летия подписания Георгиевского трактата о переходе Грузии под протекторат России. На панно – события из истории Грузии и цитата Руставели. Сейчас арка в плачевном состоянии, как и дружба двух стран.
Вид на Тбилиси со смотровой площадки монастыря Джвари, «там, где, сливаяся, шумят, обнявшись, будто две сестры, струи Арагвы и Куры»
С Военно-Грузинской дороги по пути на гору Казбеги открываются потрясающие виды
Через Тбилиси идет одна ветка метро с небольшим ответвлением. Народу в вагонах довольно много

Гид: Грузия

Как добраться:
Напрямую в Тбилиси из Москвы (из Домоде­дово) лета­ет S7. Внутри стра­ны по гор­­ным дорогам пере­дви­га­ются в основном на автобусах или автомо­билях. Машину напро­кат можно взять в Rent a Car in Tbilisi (Кахетинское шоссе, 15, +995 558 184110, от 1 600 руб. в день).

Виза:
Гражданам России для въезда в Грузию виза не нужна.

Валюта:
Грузинская валюта – лари, состо­ящий из 100 тетри. Меняют деньги в банках и обменных пунктах. В Тбилиси в больших отелях, магазинах и ресторанах принима­ют кредитные карты.

Где остановиться:
Гостиница Tbilisi Marriott (пр-т Руставели, 13, +995 322 779200, от $195) – со­четание грузинского гостеприим­ства со стандартами качества сети Marriott в самом центре столицы.

Hotel Tetnuldi в Местии (Марги­­ани, 9, +995 790 123344, от €45) – много дерева в интерьере, сразу за околицей – горы. На террито­рии гостиницы нельзя ку­рить, но, похо­же, это единст­венное такое место во всей Грузии.

O. Galogre в центре Батуми, рядом с церковью Св. Николая, в 10–15 минутах пешком от пляжа (Горгасали, 8, +995 422 74845, от €70) – интерьеры в класси­ческом стиле и ресторан с террасой на верхнем этаже, от­куда открывается великолепный вид на порт и горы.

Anaklia в од­но­имен­ном городке (+995 32 26 9990, от $60). За окнами – Черное море и стоянка велосипедов.

Где поесть:
В ресторане Maspindzelo (Тбилиси, Горгасали, 7, +995 323 03030) – полный стол вкуснейших закусок: пхали, хачапури, баклажаны с орехами, джонджоли плюс неплохое домашнее белое вино в кув­ши­нах (ужин на двоих с вином от €25).

В Phaeton (Тбилиси, Белиа­швили, +995 32 45 2013) традиционные грузинские блюда сопровождаются живой музы­кой и танцами (ужин на двоих с вином от €20).

Sazandari (Батуми, Горгиладзе, 78, +995 93 414 241) – лучшее мес­то для утреннего хаша (от €10).


Теги
#путешествия
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Юля Пушкарская
Юля Пушкарская
Автор
455 дн. назад
/// Scroll to comments or other